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von und um Innovent

Poster zur NANOCON2023 präsentiert

Die NANOCON 2023 brachte vom 18. bis 20. Oktober einige Forscher*innen, Wissenschaftler*innen und Unternehmen der Nanotechnologie aus der ganzen Welt in Brno (Tschechien) zusammen.

Unsere Kollegin Franziska Trodtfeld nutzte die Gelegenheit, um ihre jüngsten Forschungsergebnisse im Bereich der Lebensmittelverpackungstechnologie mit einem Poster zu präsentieren.

Ihr Beitrag zum Thema „Organic-Inorganic Hybrid Gel: new food packaging coating“ zielt auf einen innovativen Ansatz zur Entwicklung einer Beschichtungstechnologie aus organisch-anorganischen Hybridgelen, die in Lebensmittelverpackungen verwendet werden können, um die Verpackung nachhaltiger zu gestalten und die Lebensmittelsicherheit zu erhöhen.

Die Teilnahme an der NANOCON 2023 gab der jungen Wissenschaftlerin die Möglichkeit, ihre Erkenntnisse mit Kollegen aus aller Welt zu teilen und wichtige Diskussionen über die Zukunft der Lebensmittelverpackungstechnologie anzustoßen.

 

Weitere Informationen zu diesem Forschungsthema finden Sie auch in der folgenden idw-Meldung:

Nasschemisches Beschichtungsverfahren mit Sauerstoffbarrierepotential für Papier und papierähnliche Substrate (innovent-jena.de)